商会副会长安徽莱勒古堡贸易有限公司董事长苏涵受邀参加“品酒香，话文化 ”精品红酒品鉴沙龙并担任主讲

  2月5日下午，在繁华大道6055号贡街·智汇中心1706号“行·酒馆”成功举办了“红酒品鉴与文化分享沙龙”。大家共聚一堂，以酒为媒，以品会友，不仅是一场味觉的探索，更是一次在专业讲师引领下，于雅致空间内展开的沉浸式文化体验。

  本次沙龙由商会副会长、安徽莱勒古堡贸易有限公司董事长、国际侍酒师协会（ISG）葡萄酒专业知识一级、二级认证的苏涵担任主讲。苏总凭借其系统的专业知识和丰富的实践经验，带领大家进行了一场生动的“一分钟葡萄酒入门”之旅。讲解内容全面升级，不仅涵盖了红、白、桃红葡萄酒的色泽之别，深入剖析了赤霞珠、黑皮诺、西拉、霞多丽等经典品种的风味图谱，更系统梳理了从干型到甜型的含糖量分类、静态酒与起泡酒的工艺差异，以及旧世界（如法国、意大利、西班牙）与新世界（如智利、美国、新西兰）产区的风格对比。专业而清晰的梳理，使大家快速构建起葡萄酒鉴赏的知识框架，为深度品鉴奠定了坚实基础。

  在商会副会长、安徽莱勒古堡贸易有限公司董事长苏涵老师的专业引导下，大家依次品鉴了多款精选红酒。从观色、闻香到品味、回味，每一步都充满了发现与探讨。活动现场互动频繁，大家围绕品鉴感受、产区风土等话题畅所欲言，在交流中深化理解，在分享中收获友谊。知识与感官的双重愉悦，使整个下午沉浸在温馨而浓厚的文化氛围之中。（安徽莱勒古堡贸易有限公司）