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第七批省级非遗代表性传承人名单，5月14日公示结束，商会副会长、安徽大关水碗餐饮管理有限公司大关水碗制作技艺传承人张建军荣获第七批省级非遗传承人称号！
安庆历史底蕴和文化特色鲜明，非遗项目和文旅资源丰富。近年来，安庆市出台多项政策措施保障非遗文化的保护与传承，其中包括建立非遗保护专项资金，为非遗传承人提供生活和医疗保障，鼓励社会力量参与非遗保护工作等，并定期举办非遗展览、非遗演出、非遗技艺展示等各类非遗活动，让非遗文化得以活态展示。在人才培养方面，高度重视年轻一代的培养，通过开展非遗进校园、举办非遗传承人培训班等方式，让更多的年轻人了解和学习非遗文化。
在此基础上，安庆市还积极推动非遗与现代文化的融合，通过引入现代元素和创意理念，对传统非遗进行创新改造，使非遗文化更具时代感和吸引力。
商会副会长单位安徽大关水碗餐饮管理有限公司现有：省级非遗传承人1名，安庆市级传承人1名，桐城市（县）级传承人2名。（安徽大关水碗餐饮管理有限公司）