商会副会长单位安徽大关水碗餐饮管理有限公司荣获安庆市推行“小份菜”改革示范企业

为深入贯彻落实习近平总书记关于粮食安全的重要论述和关于制止餐饮浪费的系列重要指示精神，大力倡导绿色餐饮消费理念，引导餐饮服务单位积极参与“小份菜”改革，进一步推进“小份菜”改革走深走实，7月12日，安庆市市场监管局、市总工会、市餐饮住宿行业协会共同举办安庆市“小份菜 新食尚”厨艺技能竞赛，市政府副市长王赵春、省市场监管局二级巡视员邢云峰、市市场监管局党组书记、局长焦玲出席活动并为获奖企业和个人颁发牌匾和证书，市推行“小份菜”改革联席会议成员单位、各县（市、区）市场监管局分管领导参加活动，全市55家餐饮企业及55名个人参加竞赛。

经综合评分，商会副会长单位安徽大关水碗餐饮管理有限公司获企业组二等奖，同时被授予安庆市推行“小份菜”改革示范企业荣誉称呼。

活动通报了全市推行“小份菜”改革进展情况，并对下一步重点工作进行了安排部署。

“小份菜 新食尚”厨艺技能竞赛活动成功举办，进一步营造了“崇尚节约、反对浪费”的良好社会氛围，取得了积极成效。（安徽大关水碗餐饮管理有限公司）